Mejillón
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Pulpo gallego
25,95 €
(19,95 € / kg)
Impuestos incluidos
Pulpo de roca gallego. (Octupus vulgaris)
Nuestro pulpo es de roca obtenido por técnicas de pesca artesanales principalmente de barcos del puerto de Ribeira (A Coruña) de excelente calidad y frescura.
Se presenta eviscerado y preparado para congelar. Se debe congelar un mínimo de 5 días antes de su consumo.
Disponible en varios tamaños. Venta por pieza.
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Información del producto
Su captura y comercialización es óptima entre los meses de septiembre y marzo. Tiene una veda aproximada de 2 meses durante el año. El peso escogido puede variar 100-150 gramos por encima como por debajo del peso seleccionado en función de la disponibilidad en lonja.
Al igual que en nuestra pescadería física al limpiar/eviscerar el pulpo tiene una merma por lo que el tamaño recibido es siempre menor que el de tu pieza en lonja.
