Merluza Pincho
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Lomos de bacalao
29,00 €
(29,00 € / kg)
Impuestos incluidos
Lomos de bacalao salados (Gadus morhua)
Todo nuestro bacalao salado procede de pesca sostenible de las costas de Islandia, las islas Feroe y mar de Noruega.
Disponemos de lomos de bacalao en dos tamaños: grueso y extragrueso.
Unidad de venta: 1 lomo, cortado en 4-5 raciones y envasado al vacío.
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¿Desalado?
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Información del producto
Procedentes de bacalao de Islandia, Islas Feroe y Mar de Noruega.
El bacalao salado una vez desalado tiene un sabor suave y textura firme con el que podremos hacer innumerables recetas como el bacalao al pil-pil, a la vizcaína, o a la gallega.
Nutricionalmente es una buena fuente de proteínas, ácidos Omega-3, vitaminas B12 y D. Aporta también minerales como el selenio y el fósforo.
BACALAO DESALADO Puedes comprar los lomos salados y desalarlas en casa. Si lo prefieres, puedes seleccionar la opción de desalado y lo recibes de esta forma.
En caso de querer el pedido de bacalao desalado en su punto de sal gestionamos en un principio la solicitud telefónicamente para hacer coincidir el bacalao desalado con el resto del pedido si lo hubiera. Necesitamos de 4 días de antelación para gestionarlo.
